In questo articolo affronteremo un parametro importante dell’alimentazione: l’ultimo pasto prima della tua prova. Talvolta è difficile conoscere il fabbisogno energetico necessario per lo sforzo che stai per compiere: 80 km di trail, una mezza maratona, 170 km di bici o ancora un triathlon formato L …
Sarebbe peccato rovinare una preparazione fisica perfetta con settimane di allenamenti rigorosi e un’alimentazione controllata a causa di una colazione che resta sullo stomaco durante la prova finale!
Troverai qui i consigli per garantirti un ultimo pasto equilibrato, energetico, ricco di vitamine e minerali, in poche parole l’ultimo pasto ideale.
Programmare il tuo ultimo pasto
Ti sarà sicuramente capitato di dormire in albergo prima di una prova sportiva e di non sapere cosa mangiare a colazione. Al posto della brioche, pane e marmellata, succo di arancia e caffè sono radicati nelle nostre abitudini, ma in realtà non costituiscono la strategia alimentare ideale prima di una prova.
- La prima regola è di consumare un ultimo pasto completo e digeribile. Occorre dunque prevederlo in anticipo. Se hai una gara in un luogo vicino, assicurati di avere scorte a volontà, in modo che non ti manchi niente per il giorno X. Quando partecipi a una gara lontano da casa, è ancora più importante programmare in anticipo la tua colazione. Il tuo organismo non ti perdonerà di farlo correre/nuotare/pedalare con la pancia vuota o con una colazione non equilibrata.
- La seconda regola da rispettare è di terminare la colazione almeno 2 ore prima della partenza della corsa. L’ideale è 3 ore prima della partenza affinché i muscoli possano disporre di tutto il potenziale del sangue e che non compaia nessun disturbo digestivo.
Una lista pratica di alimenti da evitare o da limitare prima di una prova sportiva
La colazione deve essere più energetica e digeribile possibile, ecco una lista non esaustiva degli alimenti da evitare o da limitare prima di una competizione:
- Dolci e pasticceria.
- Marmellata, burro, miele, salse in eccesso possono pesare sullo stomaco. Basta sapersi amministrare e limitarsi a quantità normali: circa 30 g, equivalenti a 2 cucchiai da minestra.
- Per gli affezionati della colazione salata, salumi, salsicciotti, formaggio devono essere consumati in piccolissime quantità (20-30 g al massimo) in quanto questi alimenti hanno un tempo di permanenza elevato nello stomaco.
- Caffè ristretto, caffè in grande quantità, tè lasciato molto in infusione: questi ultimi possono causare disturbi digestivi e accentuare la disidratazione in occasione della prova.
- Alimenti ricchi di fibre come noci, nocciole, fiocchi di avena, fiocchi di grano, pane integrale, frutta poco matura, frutta con semi (frutto della passione, cassis, ribes, lamponi, more, mela cotogna…)
- Alimenti contenenti lattosio, come latte di mucca o di capra, yogurt, burro, formaggio fresco…
- Gli alimenti che possono creare meteorismo: chewing-gum, caramelle, acqua e bevande gassate…
GATOSPORT: l’ultimo pasto ideale
Lanciato un po’ più di 35 anni fa e creato da OVERSTIM.s, GATOSPORT è l’ultimo pasto ideale prima di uno sforzo di endurance.
Grazie alla sua efficacia ormai comprovata, GATOSPORT è una soluzione semplice e pratica al fine di evitare errori prima della corsa. Presenta numerosi vantaggi rispetto alla colazione classica:
- È molto energetico (+500 kCal per porzione) e facilmente digeribile, evita disturbi intestinali durante la corsa e garantisce il completo controllo dei propri mezzi.
- È trasportabile e consumabile fino a 1 ora prima della partenza a causa della sua elevata digeribilità. Potrai quindi dormire più a lungo e riposarti correttamente l’ultima notte prima di una gara.
Non sei a casa, la tua gara si svolge lontano dal tuo domicilio, non sai cosa avrai a disposizione nella tua sistemazione o devi metterti in strada molto presto per raggiungere il luogo della gara? Pensa a GATOSPORT.
SPORDEJ: l’alternativa senza cottura che ti segue dappertutto
SPORDEJ è l’omologo di GATOSPORT in versione crema. Non necessita di cottura e può essere consumato fino a 15 minuti prima della partenza. Una preparazione rapida, energetica (+500 kCal per porzione) e digeribile per accompagnarti ogni giorno.
Basta versare la quantità di SPORDEJ desiderata in una piccola ciotola e mescolarla con acqua. Pronto in qualche secondo, rappresenta una soluzione altamente energetica e digeribile al problema dell’ultimo pasto prima di una prova.
SPORDEJ ti accompagna anche ogni giorno e sarà perfetto da consumare:
- Prima di un allenamento al mattino
- Prima di una seduta che si svolge al momento della tua pausa colazione
- Dopo la tua giornata di lavoro, se hai in previsione un allenamento alla fine del pomeriggio
- Prima di un allenamento tardivo, se non sai cosa scegliere tra consumare una cena completa o un semplice spuntino